Cupcakes barco pirata

“Navio pirata era como eram conhecidas as embarcações de corsários ou de piratas que praticavam saques e pilhagens para seu próprio proveito sem responder à bandeira de qualquer estado nacional (piratas) ou ainda a mando de seu próprio governo (corsários). O dinheiro conquistado era, na maioria das vezes, repartido, mas não sempre. (…)

Os navios piratas eram, de fato, uma ameaça constante nos mares entre os séculos XVI e XVIII. A sua bandeira, colocada no alto do mastro, dizia “Renda-se ou morra”.” in http://pt.wikipedia.org/wiki/Navio_pirata

Pormenores de uma festa infantil sob  o tema: 

Piratas

Anfitrião da tenda alimentar

Mesa doces/salgados em preparação

 

Crânio decorado com gomas diversas by Miminhos da Marta

 

 

 

 

 

Salgadinhos

Sob o tema de piratas, foram elaboradas algumas decorações alusivas: bandeiras de piratas, barcos, caveiras, ossos, velas de barcos piratas… e surgiu a ideia de elaborar uns cupcakes nesta linha de decoração.

Escolhidos os bolinhos, a decoração acabou por seguir a mesma ideia: forminhas azuis fazendo o mar, creme de manteiga de chocolate para fazer os barcos e em cada um colocar uma vela com uma bandeira no topo.

Visto que a festa era para um grande número de pessoas e com gostos diferentes, elaborei igualmente os mesmos bolinhos sem creme que coloquei em forminhas em forma de ondas…

Fiz duas receitas de cupcakes: cupcakes de chocolate com recheio de queijo creme e cupcakes com pepitas de chocolate e Maltesers, ambos foram decorados com creme de manteiga de chocolate.

Torre de cupcakes barco pirata by Miminhos da Marta

Muffins by Miminhos da Marta

 

 

 

 

 

 

 

Cupcakes de chocolate com recheio de queijo creme

Pormenor do cupcake de chocolate com recheio de queijo-creme by Miminhos da Marta

P/ 20 cupcakes

Ingredientes:

250 gr de queijo-creme

1 colher de sopa de natas acidificadas

315 gr de açúcar

125 gr de farinha de trigo com fermento

30 gr de cacau magro em pó

1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

60 gr de manteiga sem sal

1 ovo

1 colher de chá de essência de baunilha

125 ml de leite gordo

Preparação:

Tal como para fazer todos os cupcakes, os ingredientes devem estar à temperatura ambiente.

Ligar o forno a 180ºC (ventilado).

Recheio queijo-creme

Bater o queijo-creme numa tigela até obter um creme fofo (2  minutos), utilizando uma varinha mágica.

Adicionar as natas acidificadas e 130 gr de açúcar.

Bater até combinar.

Massa

Misturar numa tigela a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal (secos).

Numa batedeira elétrica em velocidade média/alta, bater a manteiga com o restante açúcar até obter um creme leve e fofo (2/3 minutos).

Adicionar o ovo e a baunilha.

Bater até obter um preparado homogéneo.

Incorporar de forma alternada a  mistura dos secos com o leite, agora a uma velocidade baixa.

Dividir uniformemente a massa pelas forminhas de queques, até meio. Com a ajuda de um saco pasteleiro, inserir no meio da massa o equivalente a uma colher de sopa de recheio queijo-creme.

Levar ao forno durante 15/20 minutos.

Deixar os cupcakes arrefecerem ainda nas formas, sobre uma rede durante 5 minutos.

Transferir os cupcakes para a grelha de arrefecimento pelo menos uma hora antes de serem decorados.

Cupcakes com pepitas de chocolate e Maltesers

Pormenor do cupcake com pepitas de chocolate e Maltesers by Miminhos da Marta

P/ 20 cupcakes

Ingredientes:

275 gr de farinha sem fermento

80 gr de leite em pó

65 gr de ovomaltine

125 gr de açúcar branco

60 gr de açúcar mascavado escuro

2 colheres de chá de fermento em pó

1/4 de colher de chá de sal

125 ml de leite gordo

90 gr de manteiga sem sal (derretida)

2 ovos

1 colher de chá de essência de baunilha

125 gr de chocolate de barra amargo

20 maltesers

Preparação:

Ligar o forno a 180ºC (ventilado).

Numa tigela, misturar a farinha, o leite em pó, o ovomaltine, os açúcares, o fermento em pó e o sal (secos).

Noutra tigela, bater com a batedeira elétrica, o leite gordo, a manteiga derretida, os ovos e a baunilha.

Adicionar este último preparado à mistura de secos e bater até combinar em baixa velocidade.

Misturar o chocolate picado e envolver.

Dividir a massa uniformemente pela forminhas de papel, enchendo cada uma até meio.

Levar ao forno durante 20 minutos.

Deixar os cupcakes arrefecerem ainda nas formas, sobre uma rede durante 5 minutos.

Transferir os cupcakes para a grelha de arrefecimento pelo menos uma hora antes de serem decorados.

Fazer um pequeno orifício no bolinho e colocar um Matesers na massa.

Este orifício será posteriormente tapado com a decoração.

Creme de Manteiga com Chocolate

Ingredientes:

3 claras de ovo

185 gr de açúcar

1 pitada de sal

250 gr de manteiga sem sal (cortada em 16 cubos)

2 colheres de sopa de cacau amargo em pó

125 gr de chocolate de barra amargo

Preparação:

Derreter o chocolate de barra em banho-maria e reservar.

Numa tigela refratária grande e limpa, misturar as claras de ovo e o açúcar.

Levar ao lume em banho-maria, durante cerca de 2 minutos, mexendo sempre até o açúcar se dissolver completamente e a mistura ficar demasiado quente ao toque.

Retirar a caçarola do lume e transferir o preparado para uma taça com batedeira elétrica.

Bater, em velocidade alta, as claras em castelo até ficarem firmes e fofas (6 minutos).

Baixar a velocidade da batedeira e adicionar o sal e alguns cubos de manteiga.

Bater até combinar e adicionar mais cubos de manteiga até esgotarem.

Adicionar o cacau magro em pó depois de devidamente peneirado e bater até ficar bem incorporado.

Por último, juntar o chocolate derretido.

Bater até obter a consistência desejada.

Usar de imediato.

 Montagem dos cupcakes

– barcos piratas

Com a ajuda de uma pequena espátula, fazer formas de barcos com o creme de manteiga sobre o centro dos cupcakes, finalizando com a inserção de um palito com uma vela e bandeira previamente preparado.

Colocar, em alguns cupcakes, alguns grão de açúcar dourado, no interior do barco, para imitar barras de ouro.

Cupcake de chocolate com recheio de queijo creme e cobertura de creme manteiga de chocolate by Miminhos da Marta

Cucpake com pepitas de chocolate e Maltesers com cobertura de creme de manteiga de chocolate by Miminhos da Marta

Pormenor das ‘barras de ouro’ na decoração do cupcake by Miminhos da Marta

Para fazer estas pequenas iguarias temos de despender algum tempo e paciência, mas os resultados valem por si!

Segui a minha, já referida, bíblia dos cupcakes: ‘cupcakes’ de Shelly Kaldunski, publicado em português pela Arte Plural Edições e comercializado pelo Circulo de Leitores, para a elaboração tanto das massas como da cobertura.

Madalenas de mel e rosmaninho

“Quem percorrer os descampados ibéricos meridionais, a sul do Minho e da “Espanha verde” (nome dado às regiões setentrionais da Galiza, Astúrias, Cantábria, País Basco… onde o clima não é mediterrânico), durante os meses de Primavera e Verão, ficará com certeza encantado com os perfumes que lhes enriquecem os ares. E para chamar-lhes “perfumes” é dispensável ter um nariz muito apurado ou um sentido poético das coisas, pois os odores que as ervas e os arbustos que aí encontramos são de facto tão intensos, tão ricos e tão unanimemente apreciados que podemos, com objectividade, dar-lhes esse nome. É difícil percorrer as serras calcárias do Oeste estremenho português sem se cheirar o tomilho ou o alecrim; difícil passar um regato sem detectar o odor da hortelã ou do poejo; impossível correr o sul do Alentejo sem que os vapores da esteva nos acalmem; e muito improvável que nas caminhadas não topemos, mais cedo ou mais tarde, com alguma espécie de rosmaninho. Dizemos “alguma espécie” porque na verdade é possível encontrar cinco espécies de rosmaninho em Portugal, embora o vernáculo as reúna sob um único nome vulgar.” Pedro Bingre, O Rosmaninho em Portugal in http://www.uc.pt/herbario_digital/Enc_plantas/rosmaninho

E porque continuo encantada com a doçaria inglesa, mais uma vez vou partilhar uma receita provinda do livro “Bolos para a família” de Sarah Randell, madalenas com mel e rosmaninho.

Para fazer esta receita fui comprar um vasinho de rosmaninho e atrás veio outro de hortelã menta… e a minha cozinha adquiriu um agradável perfume destes aromáticos…

Madalenas de mel e rosmaninho

Madalenas com mel e rosmaninho by Miminhos da Marta

P/ 27 madalenas pequenas

Ingredientes:

75 gr de manteiga sem sal

2 colheres de sopa de mel (usei mel de rosmaninho)

2 pés de rosmaninho fresco

100 gr de açúcar

50 gr de farinha com fermento

1/2 colher de chá de fermento em pó

50 gr de farinha de amêndoa

1 pitada de sal

Outros:

margarina líquida e farinha para untar e enfarinhar as formas

açúcar de pasteleiro para finalizar

Preparação:

Ligar o forno a 200ºC.

Colocar a manteiga , o mel e os pés de rosmaninho numa caçarola pequena e levar ao lume, muito brando, mexendo de vez em quando até a manteiga derreter completamente.

Tirar a caçarola do lume e deixar a mistura arrefecer (em infusão) durante 15 min.

Numa batedeira elétrica, deitar os ovos e  açúcar e bater durante 10 min, até obter uma pasta esbranquiçada com a consistência de mousse.

Peneirar a farinha com o fermento para uma tigela grande e adicionar a farinha de amêndoa e o sal.

Acrescentar metade da mistura da manteiga derretida (remover previamente os pés de rosmaninho) e metade da mistura das farinhas aos ovos batidos com o açúcar.

Envolver tudo rapidamente com uma colher grande de metal.

Repetir com o resto das misturas.

Encher as concavidades do tabuleiro de madalenas com uma colher de sopa de massa.

Levar ao forno durante 8 min ou até que os bolos tenham crescido e adquirido um tom dourado.

Deixar as madalenas arrefecer 2 min no tabuleiro e desenformar para uma rede de cozinha.

Servir com uma fina camada de açúcar de pasteleiro.

Pormenor de uma Madalena com mel e rosmaninho by Miminhos da Marta

Esta receita além de ser muito prática para os piqueniques pode ser igualmente parte de um lanche ou uma festa de aniversário de crianças.

Costumam utilizar rosmaninho nos vossos doces?

Sanduíche Victoria com lemon curd – ‘Bolo lenço explorador CNE’

HINO DA PROMESSA

Minha promessa atende,

Meu Deus, Deus meu.

E sobre mim estende,

O manto Teu.

 

Refrão:

Eu Te amo e quero amar,

Cada vez mais.

Não deixes de escutar,

Senhor meus ais.

 

Juro seguir Teus passos,

Como um Cristão.

E de por em Teus braços,

Meu coração.

 

Minha alma toda cega

De fé e de amor.

Hoje e sempre se entrega

A Vós Senhor.

Defende-me do mal

Jesus,  meu Rei.

Que em prol de Portugal  Batalharei!

Hino da promessa in Cancioneiro Escutista

 

No passado dia 29 de junho fui madrinha de promessa de escuteiros de uma das minhas afilhada de batismo. Foi a sua promessa de explorador… e durante aquela cerimónia revivi os idos anos da minha meninice, dos quais também fizeram parte os escuteiros do CNE!

E durante aquela hora passaram pela minha retina imagens várias, recordações umas mais vagas outras mais nítidas, pessoas, locais, práticas, orações, canções, noites sem dormir, as tendas impossíveis de montar (nada como os atuais igloos 🙂 ), a cevada fumegante pela manhã em dias de acampamento, os raides noturnos, as jarreteiras sempre desaparecidas, a partilha, o espírito de união, o forte que ajuda sempre o mais fraco… enfim, sem que nos tenhamos apercebido, ao longo desses longos anos, absorvemos os valores e condutas que levamos para a nossa vida, para o dia-a-dia! E não é por isso que seremos melhores ou piores pessoas, mas com certeza diferentes, e o espirito escutista permanecerá sempre em nós, mesmo que numa das prateleiras que nunca vamos basculhar…

O bolo que hoje apresento já deveria ter sido feito no passado domingo, mas o culminar de um mês bastante intenso não me permitiu… e quase não me permitia a ida à igreja! 🙂

Já recomposta… e porque deveremos dar sempre o seu a seu dono, mãos à obra para surpreender a minha exploradora!

Escolhi mais uma vez receitas inglesas que adaptei neste bolo com uma decoração com um lenço explorador do CNE. As bíblias culinárias que utilizei hoje foram “cupcakes” de Shelly Kaldunski e “Bolos para a família” de Sarah Randell ambos com o carimbo Circulo de Leitores.

Sanduíche Victoria com lemon curd – ‘Bolo lenço explorador CNE’

Sanduíche Victoria com lemon curd – ‘Bolo lenço explorador CNE’ by Miminhos da Marta

P/ 12 pessoas

Ingredientes:

Bolo

200 gr de manteiga sem sal

200 gr de açúcar

4 ovos

1 colher de chá de aroma de baunilha

200 gr de farinha de trigo com fermento

2 colheres de chá de fermento em pó

1 pitada de sal

Lemon curd (limão verde)

90 ml de sumo de limão verde

125 gr de açúcar

4 gemas de ovo

1 pitada de sal

60 gr de manteiga sem sal (partida em 4 pedaços)

2 colheres de chá de casca de limão verde ralada

Outros

Pastas de açúcar de cores diversas

Açúcar de pasteleiro

Preparação:

Bolo

Os ingredientes devem estar todos à temperatura ambiente.

Pré-aquecer o forno a 180º.

Numa batedeira elétrica, colocar a manteiga e o açúcar e bater até obter uma pasta fofa e esbranquiçada.

Adicionar, aos poucos, os ovos previamente batidos e a essência de baunilha.

Em seguida, incorporar a farinha, o sal e o fermento até obter uma consistência homogénea.

Dividir a massa em duas formas previamente untadas e forradas de papel vegetal (as formas devem ter entre 20 a 23 cm de diâmetro).

Levar ao forno durante 25 minutos ou até a massa ter crescido e alourado um pouco.

Deixar arrefecer nas formas durante 30 minutos.

Desenformar os bolos em cima de uma rede e deixar arrefecer completamente.

Lemon curd (limão verde)

Numa caçarola antiaderente de fundo térmico, misturar o sumo de limão verde com o açúcar, as gemas e o sal.

Aquecer em lume médio/alto e mexer sempre até obter uma espessura suficiente para cobrir as costas de uma colher (5 minutos).

Não deixar o lemon curd fever, se não irá ficar cheio de grumos.

Retirar a caçarola do lume.

Adicionar a manteiga, um pedaço de cada vez, e misturar até obter um creme macio.

Passar o lemon curd por um passador para uma tigela que possa ir ao frio.

Adicionar a raspa de limão e mexer bem.

Cobrir com pelicula aderente e levar ao frigorífico até ficar sólida.

 Montagem

Colocar um bolo num prato de servir.

Barrar a parte de cima do bolo com o lemon curd (esta coalhada irá escorrer por todo o bolo).

Sobrepor o outro bolo.

Polvilhar com açúcar pasteleiro.

Decorar com a pasta de açúcar em formato de lenço/letras/ou outra decoração adaptada à ocasião.

Pormenor da decoração do bolo com pasta de açúcar colorida by Miminhos da Marta

Pormenor do lemon curd by Miminhos da Marta

Pormenor do lenço e anilha, trabalhados em pasta de açúcar colorida, by Miminhos da Marta

Parece que o próximo terá de ser sob o tema de Karaté, com um cinto laranja algures!!!

Ideias?! 😉

Rainbow cupcake

 

“As 7 cores eram tão intensas que até esconderam o pequeno pote de barro, cheio de ouro e pedras preciosas…” in http://sotaodaines.chrome.pt/sotao/histor89_l.HTML ( a lenda do arco-íris)

Começa a ser tradição, não há festa de família onde não apareça uma torre de cupcakes. Desta vez e para o aniversário do Tomás, decidi fazer um cupcake muito simples, mas que fica muito bonito e saboroso, um Rainbow cupcake.

Para fazer uma mesa mais bonita podemos conjugar a decoração do bolinho com a cor da forma de papel… e são inúmeras as variantes.

Arrisquem e tornem as suas festas mais coloridas e divertidas!!! 😉

Rainbow cupcake

Rainbow cupcakes em dia de sol! by Miminhos da Marta

P/ 12 bolinhos

Ingredientes:

Bolinhos

200 gr de farinha de trigo

1 e 1/2 colher de chá fermento em pó

1/4 de colher de chá de sal (ou flor de sal)

185 gr de açúcar branco

90 gr de manteiga sem sal

1 ovo +  1 clara de ovo

1 colher de chá de essência de baunilha

125 ml de leite gordo

Cobertura (nuvens)

250 ml de natas frescas

4 colheres de sopa de açúcar baunilhado

Outros

1 embalagem de gomas tipo “rainbow belts”

Preparação:

Os ingredientes para os bolinhos devem estar todos à temperatura ambiente. Apenas as natas para a cobertura deve estar bem gelada antes de serem batidas.

Bolinhos

Aquecer o forno a 180ºC (ventilado).

Forrar um tabuleiro com 12 taças para queques com forminhas de papel.

Numa tigela, misturar a farinha, o fermento em pó e o sal.

Em outra tigela grande, bater o açúcar com a manteiga até obter um creme leve e fofo (batedeira elétrica).

Adicionar o ovo e a clara de ovo, um de cada vez, batendo bem a baixa velocidade, após cada adição.

De seguida, aromatize a massa com a baunilha.

Adicionar a farinha em 3 vezes, alternando com o leite. Bater a baixa velocidade, apenas até combinar.

Para finalizar, bater a velocidade média/alta durante 30 seg.

Dividir uniformemente a massa pelas forminhas de queques, enchendo cada uma até 3/4.

Levar ao forno durante 18 minutos, até dourarem ligeiramente.

Retirar os bolinhos do tabuleiro e deixar arrefecer numa rede durante 1 hora.

Cobertura (nuvens)

Numa tigela grande colocar as natas frescas.

Começar a bater com batedeira elétrica em velocidade média/alta.

Adicionar o açúcar gradualmente durante o processo de transformação das natas em chantilly.

Quando as natas apresentarem uma consistência suficiente para fazer a decoração, deixar de bater e levar ao frigorífico durante alguns minutos.

Montagem

Corta as fitas de goma em duas metades, por forma a que cada uma permita a decoração de 2 bolinhos.

Colocar as natas batidas num saco pasteleiro com um bico redondo pequeno.

Em cada cupcake fazer duas nuvens de natas, sem que se unam (de acordo com a foto).

Dispor uma fita de goma em cada bolinho, com as extremidades sobre as nuvens, por forma a dar a ideia de um arco-íris.

Levar ao frio alguns minutos antes de servir para dar firmeza à decoração.

Vista superior da torre dos Rainbow cupcakes by Miminhos da Marta

Pormenor de Rainbow cupcake by Miminhos da Marta

Uma sugestão para uma festa de crianças ou simplesmente para alegrar uma mesa num almoço de família ou amigos!

Cupcakes Rocky Road

“Existem duas teorias sobre a razão porque os cupcakes são assim denominados. Segundo uma delas, os cupcakes devem o seu nome ao fato de que seriam cozidos em pequenos copos ou em chávenas de chá para criar bolinhos de tamanho individual. Segundo a outra teoria, foram assim designados por a fórmula original ou receita para os fazer , tal como o bolo libra, compreender uma chávena de cada um dos seus ingredientes: manteiga, açúcar, farinha e ovos.”  in cupcakes de Shelly Kaldunski

Exatamente há dois anos decidi que o meu bolo de aniversário seria feito de cupcakes… mas vale a pena referir que nunca tinha feito um cupcake antes!

O primeiro passo consistiu em comprar um livro sobre cupcakes, “cupcakes” de Shelly Kaldunski, uma pequena bíblia sobre estes deliciosos bolinhos!  Em seguida, seguiu-se a aquisição de um kit básico para a elaboração dos cupcakes! Por fim… mãos à obra e esperemos que saia bem pois não houve tempo para experiência! 🙂

Arrisquei bastante para a primeira vez e fiz uns 60 cupcakes… massas, coberturas e decorações diferentes… e o resultado final foi este!

Os meus primeiros cupcakes by Miminhos da Marta

Uma vez que se tratava de um aniversário com crianças, decidi fazer uma pequena brincadeira. Preparei uma mesa com os bolinhos, as coberturas e as decorações para que cada um pudesse criar o seu próprio cupcake!

Faça o seu próprio cupcake by Miminhos da Marta

Desde esse dia até hoje tenho elaborado diferentes tipos de cupcake com muitas variações mas nenhum consegue superar a melhor combinação de todas: chocolate negro, nozes e marshmallows no delicioso Cupcake Rocky Road, receita proveniente do livro referido anteriormente!

Alguns ingredientes são difíceis de encontrar mas nada como procurar nas lojas da especialidade.

Cupcake Rocky Road

Cupcakes Rocky Road by Miminhos da Marta

P/ 12 bolinhos

Ingredientes:

Bolinhos

120 gr de farinha de trigo sem fermento

2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar

1/2 colher de café de sal fino

90 gr de chocolate meio amargo

170 gr de manteiga sem sal

215 gr de açúcar

3 ovos grandes

1 colher de chá de essência de baunilha

250 gr de nozes torradas e picadas grosseiramente

Cobertura de Marshmallows

2 claras de ovo grandes

250 gr de açúcar

90 ml de água

1 colher de sopa de xarope de milho

1/2 colher de chá de creme tártaro

1 pitada de sal

1 chávena de miniaturas de marshmallows

1 colher de chá de essência de baunilha

Decoração (a gosto)

açúcar dourado

rolinhos de chocolate amargo

mini marshmallows

Preparação:

Bolinhos

Aquecer o forno a 180ºC (ventilado).

Forrar um tabuleiro com 12 taças para queques com forminhas de papel (decoração de acordo com o tema da festa/almoço/lanche/ jantar).

Numa tijela, misturar a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal.

Numa outra tigela refratária grande, derreter em banho-maria o chocolate e a manteiga até obter um creme homogéneo.

Retirar do lume e deixar arrefecer durante 15 minutos.

Com uma colher de pau, misturar o açúcar  no creme de chocolate até combinar.

Adicionar os ovos, um de cada vez, batendo bem entre cada adição até ligar.

Em seguida, adicionar a baunilha.

Adicionar cuidadosamente a mistura das farinhas e envolver apenas até não existirem vestígios de farinha.

Para finalizar, adicionar 180 gr de nozes picadas e misturar bem.

Dividir uniformemente a massa pelas forminhas, enchendo cada uma até três quartos (eu utilizo uma colher de gelado).

Espalhar as restantes nozes picadas sobre a massa.

Levar ao forno durante 20 a 22 minutos.

Deixar os cupcakes arrefecer sobre uma grelha durante pelo menos uma hora.

Decorar os cupcakes com a cobertura de marshmallows.

Cobertura de Marshmallows

Numa tigela refratária grande e limpa, juntar as claras, o açúcar, a água, o xarope de milho, o creme tártaro e o sal.

Aquecer a tigela em banho maria numa caçarola, mexendo sempre, durante cerca de 2 minutos, até o açúcar se dissolver e a mistura ficar demasiado quente ao toque (cerca de 70ºC num termómetro eletrónico).

Retirar a tigela da caçarola.

Utilizando uma batedeira elétrica na velocidade média/alta, bater as claras em castelo até obter uma massa quente e que forma picos (cerca de 2 minutos).

Reduzir a velocidade da batedeira para o mínimo e adicionar os marshmallows e a baunilha.

Continuar a bater até os marshmallows derreterem completamente, durante cerca de mais 2 minutos.

Utilizar de imediato.

Nota: Esta receita faz 1,25 litros de creme, pelo que dará para decorar aproximadamente 40 bolinhos.

Colocar uma colher de creme em cada cupcake e decorar a gosto.

Pormenor de Cupcake Rocky Road by Miminhos da Marta

 

Cupcake de chocolate e nozes com cobertura de marshmallows e mini marshmallows by Miminhos da Marta

Parece uma receita muito trabalhosa e efetivamente é, mas vale bem a pena todo o trabalho que dá!

Quem arrisca?