7 dias, 7 Miminhos da Marta
Durante esta semana proponho-me a apresentar receitas simples e económicas para um regresso ao trabalho ou para um início de ano letivo mais doce…
1º dia – iogurte natural cremoso açucarado
Os iogurtes caseiros são opções práticas, saudáveis e económicas para incluir na lancheira e comer a meio da manhã e/ou a meio da tarde. Optei por um iogurte natural açucarado que pode ser enriquecido com fruta, cereais, bagas ou sementes. Estes suplementos podem ser transportados em pequenos frascos e apenas adicionados ao iogurte no momento do consumo.
Esta receita é feita na iogurteira elétrica, mas os iogurtes podem igualmente ser feitos no forno, para quem não dispõe desse aparelho.
Desta forma obtemos iogurtes a um preço muito em conta (0,15€) e damos uso às velhas iogurteiras que todos temos arrumadas a um canto :)!
Iogurte natural cremoso açucarado na iogurteira
Iogurte natural cremoso açucarado na iogurteira by Miminhos da Marta
P/ 7 iogurtes
Ingredientes:
1 litro de leite meio-gordo
1 iogurte grego natural
2 colheres de sopa de leite em pó
4 colheres de sopa de açúcar
Preparação:
Aquecer o leite meio-gordo até ficar morno (30ºC).
Num jarro, juntar o iogurte previamente batido, o leite em pó e o açúcar.
Adicionar o leite e misturar.
Distribuir o preparado pelos copos de iogurte esterilizados (30 seg. no microondas).
Colocar os copos (sem tampa) na iogurteira.
Ligar a iogurteira e temporizar 8 horas.
Após este tempo, deixar os iogurtes arrefecerem, colocar a tampa e levar ao frigorífico.
Degustar simples, com fruta, cereais, bagas ou sementes.
Iogurte natural cremoso açucarado by Miminhos da Marta
Opções para enriquecer o iogurte natural (sementes de papoila, sementes de girassol, açúcar mascavado, bagas de cramberry, sementes de abóbora, bagas de goji, lâminas de coco torradas) by Miminhos da Marta
Iogurte natural cremoso açucarado com bagas de cramberry by Miminhos da Marta
Esta receita é de iogurte natural, mas podem ser feitos com aromas, compotas, pudins,…, todas as hipóteses que a imaginação permitir!
Preparação da lancheira com iogurte, bagas e colher by Miminhos da Marta
Como vai enriquecer a sua lancheira?
Miminhos da Marta 